A ideia inicial era produzir doces caseiros, mas a partir da observação de todos os lugares por onde circulávamos, identificamos a oportunidade de criar uma receita de brownie saborosa, que hoje conhecemos como Sanja Brownie.
Até chegarmos à receita final do Sanja Brownie, realizamos muitos testes, mas sabíamos que prezando a qualidade despertaríamos a sensação de felicidade e experiência única em todos os nossos clientes, criando o famoso Momento Sanja Brownie, marcado em todos os nossos conteúdos pelo uso da hashtag #momentosanjabrownie
Como a empresa surgiu em São José dos Campos, nós decidimos apostar no nome “Sanja” por ser uma expressão local utilizada por grande parte dos moradores da região.
É um nome curto e fácil de se tornar referência.